23 Beneficii ale semințelor de in asupra sănătății, pielii și părului

Ai auzit vreodată de semințe de in? Semințele de in sunt o cultură frumoasă de fibre care a făcut parte din medicina ayurvedică de secole. Proprietățile antioxidante puternice din această cultură provin din compusul numit lignani. Beneficiile semințelor de in includ pierderea în greutate și sănătatea digestivă îmbunătățită, deoarece au cantități mari de proteine, fibre și acizi grași omega-3.

Semințele de in sunt derivate din in care este cea mai veche recoltă vie și a fost cultivată inițial în Egipt. Acest articol vă oferă o listă cu multe beneficii ale semințelor de in înainte de a începe să le utilizați zilnic.

  • Fapte nutriționale ale semințelor de in
  • Beneficii incredibile de semințe de in
  • Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in
  • Beneficiile semințelor de in pentru piele
  • Beneficiile semințelor de in pentru păr
  • Cum să includeți semințele de in în dieta dvs.
  • FAQ
  • Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in

    Fapte nutriționale ale semințelor de in:

    Semințele de in sunt una dintre cele mai vechi culturi care se cultivă de la începutul civilizației. Deși semințele de in au beneficii extraordinare, nu sunt pastile magice care vă oferă rezultate instantanee. A fi consecvent este cheia atunci când vrei să adaugi aceste semințe magice în dieta ta. O lingură de semințe de in măcinate conține următoarele substanțe nutritive:

    • 37 de calorii.
    • 1,3 grame de proteine.
    • 2 grame de carbohidrați.
    • 1,9 grame de fibre.
    • 3 grame de grăsime totală.
    • 0,3 grame de grăsimi saturate.
    • 0,5 grame de grăsime monoinsaturată.
    • 2 grame de grăsime polinesaturată.
    • 1597 mg acizi grași omega-3.

    Beneficii incredibile de semințe de in:

    Permiteți-ne să parcurgem toate beneficiile pe care le oferă semințele de in pentru a aborda problemele cu care vă confruntați în fiecare zi.

    Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in:

    1. Semințe de in pentru PCOS:

    Sindromul ovarian polichistic (SOP) a devenit o afecțiune medicală obișnuită în rândul femeilor. Globulina care leagă hormonul sexual este o proteină din sângele nostru produsă de corpul nostru. În această condiție, corpul femeilor tinde să aibă niveluri ridicate de estrogen și testosteron. Și nivelurile mai mici de SHBG sunt cauzate de dezechilibre hormonale.

    Consumul de semințe de in minimizează excesul de estrogen și efectele dăunătoare ale testosteronului prin creșterea nivelului de SHGB atunci când este necesar, făcându-l unul dintre beneficiile semințelor de in pentru femei.

    2. Semințele de in controlează zahărul din sânge:

    Semințele de in pot încetini digestia și pot elibera glucoza în sânge din cauza mucilajului, o fibră care formează gel. Conform unor studii, pacienții cu diabet zaharat pot reduce nivelul zahărului din sânge cu 20% cu supliment de semințe de in (1). Semințele de in reduc riscul de diabet de tip 1 și întârzie apariția diabetului de tip 2 din cauza unui compus numit SDG, conform studiilor preliminare (2).

    3. Semințele de in susțin funcționarea tiroidei:

    Unul dintre beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in este funcționarea excelentă a tiroidei. Ajută la producerea hormonilor tiroidieni, deoarece are cantități mari de acizi grași buni. De asemenea, ajută la combaterea hipotiroidismului cu ajutorul magneziului și vitaminei B12. Includeți semințele de in în dieta dvs. pentru a susține funcționarea normală a glandei tiroide.

    4. Semințe de in pentru constipație:

    Semințele de in au cantități mari de fibre insolubile care ajută la ameliorarea constipației prin adăugarea unei cantități bune de vrac în scaun (3). Cu toate acestea, acționează ca un laxativ; semințele de in ajută, de asemenea, la prevenirea diareei (4). Prezența fibrelor solubile în semințele de in previne diareea prin legarea apei din tractul digestiv, crescând volumul de scaun.

    5. Beneficii pentru oase:

    Acizii grași omega-3 sunt compuși prezenți în uleiul de semințe de in care joacă un rol în formarea matricei de proteine ​​minerale și a mineralizării osoase în corpul nostru. Uleiul de in este extras din planta albastră cu flori Linum usitatissimum sau din semințe de in. Este benefic pentru persoanele care suferă de diabet, menopauză, ducând la riscul fracturilor, deoarece acestea sunt adesea compromise în mineralizarea osoasă și în matricea proteinelor minerale..

    6. Semințe de in pentru slăbit:

    Cantitatea mare de omega-3 și fibre din semințele de in este benefică pentru pierderea în greutate. Omega-3 ajută la scăderea în greutate prin suprimarea poftei de mâncare și îmbunătățirea sațietății (5). Deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege mecanismul, semințele de in stimulează metabolismul datorită prezenței lignanilor. De asemenea, scad conținutul de grăsime al organismului, favorizând pierderea în greutate prin creșterea excreției de grăsime (6).

    7. Semințe de in pentru inflamație:

    Se știe că semințele de in luptă împotriva inflamațiilor din corpul tău omega-3 prezente în semințele de in. Există peste 140% din valoarea zilnică a acizilor grași omega-3 în două linguri de semințe de in măcinate. Semințele de in scad compușii proinflamatori ai organismului datorită acidului alfa-linolenic din aceștia (7).

    8. Semințele de in cu atenție la gluten:

    Dacă sunteți în căutarea unui înlocuitor pentru cereale fără gluten din dieta dvs., semințele de in sunt soluția perfectă (8). Majoritatea boabelor pot fi greu de digerat dacă sunteți intolerant la gluten. Dacă aveți boală celiacă sau sensibilitate la gluten, semințele de in pot fi o alegere bună (9).

    9. Semințele de in au un nivel mai scăzut al colesterolului:

    Un alt beneficiu al semințelor de in este scăderea nivelului de colesterol din corpul dumneavoastră. Conținutul de fibre din semințele de in leagă sărurile biliare și ajută la excreția din corpul dumneavoastră. Colesterolul este scos din sânge în ficat pentru a umple sărurile biliare rezultând niveluri mai scăzute de colesterol (10).

    10. Semințe de in pentru sănătatea intestinului:

    Semințele de in au fibre solubile în cantități mari, care vă ajută să vă hrăniți bacteriile intestinale, promovând astfel sănătatea digestivă (11). Puteți reduce riscul de diabet, puteți preveni constipația și puteți promova regularitatea excreției atunci când consumați regulat semințe de in.

    11. Semințe de in pentru sănătatea inimii:

    Semințele de in au cantități mari de acizi grași omega-3 care îmbunătățesc semnificativ funcționarea arterelor și reduc semnificativ riscul bolilor coronariene (12). ALA este acizii grași omega-3 prezenți în semințele de in, iar persoanele care le consumă prezintă un risc mai mic de atac de cord, potrivit unui studiu (13).

    12. Semințe de in bune pentru tensiunea arterială crescută:

    Semințele de in pot reduce tensiunea arterială în mod natural și multe studii au dovedit rezultatele (14). Consumul de semințe de in a redus și mai mult tensiunea arterială la persoanele care iau deja medicamente pentru tensiunea arterială (15). Chiar dacă scăderea este nesemnificativă, reduce semnificativ riscul bolilor de inimă.

    13. Semințe de in pentru o digestie mai bună:

    Suplimentarea semințelor de in promovează sănătatea florei intestinale, conform unor studii pe animale. Deși susținerea cercetării este limitată, fibra solubilă din semințele de in ar putea ajuta la procesul de digestie. Semințele de in acționează ca un laxativ, ajutându-vă să ameliorați orice problemă de constipație (16).

    14. Semințele de in reduc riscul de cancer:

    Semințele de in au acizi grași omega-3 cu proprietăți antiinflamatorii, care pot reduce riscul de cancer mamar la femeile aflate în postmenopauză și pot reduce creșterea tumorilor la pacienții cu cancer mamar (17). Semințele de in reduc creșterea tumorilor canceroase (18) și poate preveni, de asemenea, cancerul de prostată.

    15. Semințe de in pentru construirea musculaturii:

    Semințele de in sunt o opțiune excelentă atunci când doriți să slăbiți și să construiți mușchii, deoarece este o sursă bogată de acizi grași omega-3, fibre și proteine. Puteți adăuga semințe de in la rutina dvs. amestecând o lingură de semințe de in cu caș înainte de a merge la culcare.

    16. Semințe de in pentru dezechilibru hormonal:

    Lignanii sunt compuși antioxidanți care sunt prezenți în semințe de in în cantități mari. Când sunt consumate în mod regulat, semințele de in ajută la echilibrarea raportului dintre progesteron și estrogen în organism. Acest lucru este posibil datorită efectului fitoestrogen al unui grup de fitochimicale numite lignani prezenți în semințele de in..

    Beneficii pentru semințe de in pentru piele:

    17. Semințe de in pentru pielea strălucitoare:

    După cum am văzut, semințele de in au cantități mari de acizi grași omega-3 pe bază de plante care ajută la prevenirea uscării pielii. Doar adăugați o lingură de semințe de in în dieta dumneavoastră; poți obține pielea viselor tale fără a fi nevoie să cheltuiți prea mulți bani.

    18. Semințe de in pentru anti-îmbătrânire:

    Fitochimicalele și antioxidanții prezenți în semințele de in previn ridurile și liniile fine conferind pielii tale o strălucire tinerească (19). De asemenea, vă menține pielea netedă și hidratată cu acizii grași prezenți în ele. Fără a fi nevoie să cheltuiți tone de bani pe produse cosmetice, mențineți etanșeitatea pielii cu câteva linguri de semințe de in.

    19. Semințe de in pentru acnee:

    Semințele de in reduc erupția acneei prin echilibrarea estrogenului din corpul dumneavoastră. De asemenea, reglează producția de sebum, care este unul dintre principalele motive pentru apariția acneei. Acizii grași omega-3 cu inflamație ridicată împiedică inflamația și au un efect de vindecare pe suprafața dumneavoastră. De asemenea, ajută la blocarea umezelii întărind membranele celulare ale pielii.

    20. Semințe de in pentru pielea întineritoare:

    Am văzut o serie de beneficii prin consumul de semințe de in, dar puteți profita și de avantajele acestuia prin încorporarea în rutina de îngrijire a pielii. Semințele de in pot elimina punctele negre și celulele moarte ale pielii lucrând ca un exfoliant excelent atunci când sunt amestecate cu orice bază lichidă. De asemenea, acestea împiedică depunerea murdăriei și vă strâng porii.

    Beneficii pentru semințe de in pentru păr:

    21. Semințe de in pentru îndepărtarea mătreții:

    Scalpul tău ar putea fi victima unor probleme precum mătreața și eczema atunci când pielea ta este uscată. Semințele de in previn formarea mătreții, uscarea părului, păstrează rădăcinile intacte și hidratează pielea capului cu uleiurile prezente în mod natural în ele.

    22. Semințe de in pentru repararea deteriorării părului:

    Produsele de îngrijire a părului disponibile pe piață minimizează deteriorarea părului deoarece sunt îmbunătățite cu vitamina E. Semințele de in întăresc rădăcinile, reduc căderea părului și previn deteriorarea cauzată de radiculele libere.

    23. Semințe de in pentru creșterea părului:

    Semințele de in promovează creșterea părului prin reducerea efectelor radiculelor libere asupra scalpului cu vitamina E prezentă în ele. Semințele de in, de asemenea, vă ajută părul să crească puternic, sănătos și rapid, deoarece au vitamine din complexul B din abundență.

    Cum să includeți semințele de in în dieta dumneavoastră:

    Includeți semințele de in în dieta dvs. cu ajutorul unora dintre rețetele rapide și ușoare menționate mai jos:

    1. Făină de ovăz din semințe de in:

    Ingrediente:
    1. ½ cană de ovăz instant.
    2. 1 cana de apa.
    3. Miere după gust.
    4. 1 ½ lingură de semințe de in.
    5. Un pahar mic de lapte.
    Pregătire:
    • Luați o cratiță și umpleți-o cu o cană cu apă.
    • Adăugați ovăz, o lingură de semințe de in în apa clocotită.
    • Se amestecă bine conținutul fără a forma bucăți.
    • Odată ce ovăzul este pe jumătate gătit, adăugați lapte și fierbeți-l câteva minute.
    • Adăugați mierea după alegerea dvs. și combinați-o bine.
    • Completați făina de ovăz gătită cu semințele de in rămase și serviți fierbinte.

    2. Smoothie de in:

    Ingrediente:
    1. Două linguri de semințe de in.
    2. O cană de lapte de soia.
    3. O jumătate de cană de banane feliate.
    4. Două linguri de miere.
    Pregătire:
    • Așezați toate ingredientele într-un blender.
    • Amestecați-le bine, făcând amestecul spumos și neted.
    • Serviți amestecul proaspăt.

    3. Raita cu semințe de in:

    Ingrediente:
    1. O ceașcă de tărtăcuță de sticlă rasă groasă.
    2. O cană de caș degresat proaspăt bătut.
    3. O jumătate de cană de frunze de mentă tocate mărunt.
    4. ¼ lingură de semințe de chimen prăjite.
    5. ¼ lingură de sare neagră.
    6. 1 ½ lingură de semințe de in prăjite.
    7. Sare după gust.
    Pregătire:
    • Așezați tărtăcuța sticlei și o ceașcă de apă într-un castron.
    • Așezați vasul pe o flacără medie timp de câteva minute.
    • Adăugați sticla gătită și toate celelalte ingrediente, inclusiv semințele de in, într-un castron adânc.
    • Combinați-le bine.
    • Puneți la frigider amestecul timp de aproximativ o oră.
    • Serviți raita răcită.

    Semințele de in câștigă popularitate pentru toate beneficiile pe care le oferă, păstrându-ți corpul sănătos și frumos. Acizii grași omega-3 și conținutul de fibre prezente în semințele de in au un efect pozitiv nu numai asupra corpului, pielii și părului. Acest articol vă oferă informații detaliate despre beneficiile semințelor de in și cât de ușor le puteți încorpora în dieta dumneavoastră.

    Deși semințele de in sunt benefice, consumul în exces poate provoca unele efecte secundare; prin urmare, este mai bine să consultați un profesionist pentru a determina doza corectă pentru dvs..

    Declinare de responsabilitate: Conținutul acestui articol se bazează pe informații de cercetare și nu înlocuiește sfaturile profesionale. Site-ul web nu este responsabil pentru orice efecte pe care le poate avea asupra corpului dumneavoastră. Este întotdeauna mai bine să vă consultați medicul înainte de a începe ceva nou.

    FAQ:

    1. Cum puteți păstra semințele de in pentru o lungă perioadă de timp?

    Răspuns: Puteți depozita semințe de in într-un recipient etanș la frigider, indiferent dacă achiziționați semințe de in măcinate sau le măcinați acasă. Semințele de in pot dura aproximativ șase luni dacă le depozitați în acest fel.

    2. Semințele de in au un nume diferit în diferite limbi?

    Răspuns: Semințele de in sunt cunoscute cu nume diferite în alte limbi. Unele dintre nume sunt:

    • Avisa ginjalu in telugu.
    • Semillas de lino în spaniolă.
    • Budhur alkitaan în arabă.
    • Alsee ka beej in hindi.
    • Ali vidai în tamilă.
    • Agasi în kannada.

    3. Este sigur să consumați semințe de in crude și cât de mult puteți lua într-o zi?

    Răspuns: Da! Este sigur să consumați semințe de in sub formă brută. Mulți oameni cred că semințele de in măcinate sunt potrivite pentru o mai bună absorbție a nutrienților în corpul dumneavoastră. Pentru a evita ca uleiurile din semințe de in să le facă rânce, este mai bine să le păstrați în frigider.

    Într-o zi, puteți limita consumul de semințe de in la mai puțin de 5 linguri.