Hamur işlerini süslemek için kendin yap jelatin topları – talimatlar ve pasta süsleme fikirleri

Kek, kapkek veya diğer tatlıları pişirmeyi ve süslemeyi seven herkes her zaman yeni, orijinal pasta süsleme fikirleri arar. Ve pasta süslemesi daha az çekici olmadan hızlı ve kolay bir şekilde yapılırsa, daha da hoş karşılanır! Kekler ve diğer tatlılar için böyle bir dekorasyon, sadece neşeli ve eğlenceli görünmekle kalmayan, aynı zamanda yeni başlayanlar tarafından özel beceriler gerektirmeden yapılabilecek sıra dışı jelatin toplarıdır. Aynı zamanda, kabarcık benzeri küreler son derece karmaşık görünüyor ve tüm konukları etkilemesi garanti. Artık jelatin topları denemekle çok ilgilendiğinize eminiz. O zaman okumaya devam edin ve bunları kendiniz nasıl yapabileceğinizi öğrenin. Ayrıca jelatin baloncuklarla süslenmiş kek ve kek resimlerimiz de var. Bu size daha kesin bir fikir ve harika pasta süslemesinin nasıl kullanılacağına dair birkaç fikir verecektir..

Dekorasyon için jelatin topları

Cupcakes, turtalar ve kekler, jelatin toplarla süsleyebileceğiniz güzelliklerden sadece birkaçı. Prensip olarak, her türlü hamur işi uygundur. Ama aynı zamanda puding veya çeşitli kremalar ve ayrıca her durum için doyurucu hamur işleri, tatsız oldukları için jöle toplarına dekorasyon olarak verilebilir. Hayal gücü sınır tanımıyor. Farklı boyutları ve tabii ki renkleri istediğiniz gibi birleştirin ve birçok yönden kullanılabilecek neşeli bir pasta dekorasyonu elde edeceksiniz. Ama jelatin kabarcıklarını nasıl yapabilirsiniz? Düşündüğünden daha kolay!

Jelatin topları kendin yap

Şunlara ihtiyacınız var:

• Herhangi bir renkte mümkün olan en küçük balonlar
• Yemek çubukları (örneğin kebap şişleri)
• jelatin tozu
• yanmaz bir kase
• Bir kaşık
• Kısalma (yağ)
• Kağıt havlu
• Yenilebilir parıltı, gıda boyası veya istendiği gibi diğer efektler
• bir kupa veya bir parça strafor
• makas

• üfle balonlar istenilen boyutta. Farklı boyutlar da seçebilirsiniz. İstediğiniz boyuta geldiğinizde balonları bağlayın. Bundan sonra ikinci bir düğüm ekleyin. Bunun amacı havayı daha ileriye doğru iterek daha yuvarlak bir şekil oluşturmaktır. Ardından düğüme bir şiş kebap sokun. Ama balonu patlatmamaya dikkat edin..
• Hazırlamak Jelatin toz ve soğuk sudan da. Üç ila dört balon için yaklaşık 4 yemek kaşığı soğuk suya ve 2 yemek kaşığı jelatin gerekir. Prensip olarak oran 2: 1’dir, yani 2 kısım su ve bir kısım jelatin. İki malzemeyi birlikte karıştırın ve bu kalın karışımı mikrodalgada daha sıvı hale gelene kadar (yaklaşık 10 saniye) kısaca ısıtın..
• Şimdi parıltı yapabilirsiniz, Gıda boyası, Sprinkles ve diğer şeyleri ekleyin. Jelatin topları belirli bir renkte tasarlamak istiyorsanız, jelatinin doğal olarak sarımsı olduğunu ve bunun da son rengi etkilediğini unutmayın. Bu yüzden muhtemelen karışımlarla biraz denemeniz gerekecek..

• Mutfak kağıdı yardımıyla her bir balonun üzerine ince bir yağ tabakası sürün. Bu sayede balonlar daha sonra jelatin toplarından daha kolay bir şekilde çıkarılabilir..
• Şimdi balonu ince bir şekilde kaplayacak şekilde sıvı jelatine batırın. Düğümün olduğu alan daldırılmamalıdır. Bununla birlikte, jelatin ile ne kadar yakınlaşırsanız o kadar iyidir. Son olarak, efekti arttırmak için balona parıltı veya başka süslemeler serpebilirsiniz..
• Biten balonları bir bardağa dik olarak yerleştirebilir veya birbirine değmeden strafor içine koyabilirsiniz. Bu yüzden bir jelatin tabakası ile gece boyunca veya en az 12 saat bekletin. 24 saat kürlenmesi gereken iki kattan fazla tavsiye edilmez..

• Jelatin toplar iyice kuruduğunda ve sertleştiğinde balonları çıkarabilirsiniz. Düğümleri makasla kesmeniz yeterlidir. Balon daha sonra çökmeli ve kendini toptan ayırmalıdır. Yanlışlıkla bir topu içeri iterseniz telaşlanmayın çünkü jelatin neyse ki oldukça esnektir ve tekrar geri itilebilir..
• Jelatin topları kullanmadan bir ila iki gün önce hazırlayın ve serin ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın..

Şiş olmadan baloncuk yapımı

Üretim süreci, diğer şeylerde olduğu gibi değişebilir. Balonları yağ ile kaplamak için mutfak kağıdı yerine bir fırça kullanabilirsiniz. Ancak çok fazla yağ uygulamamaya dikkat edin. Fazla yağı da mutfak kağıdı veya temiz bir bezle sonrasında ovalayarak sadece ince bir tabaka kalmasını sağlayabilirsiniz..

Yeterince yuvarlak balon şişirdiyseniz, jelatin toplarının üretimi için şiş kesinlikle gerekli değildir. Ardından düğümünden tutup jelatine batırabilirsiniz. Kurutmak için, düğümleri aşağıyı gösterecek ve çubuklar arasında uzanacak şekilde yükseltilmiş bir ızgaraya (örneğin ızgara ızgarası) yerleştirin. Ama bu biraz daha karmaşık, bu yüzden şişler daha uygun bir seçenek..