Rețete pentru cele mai bune și mai gustoase salate de pui

Puiul este unul dintre alimentele de bază pentru toți non-vegetarienii de pe glob. Există nenumărate moduri în care se poate face pui. Pentru a rupe monotonia și pentru a vă asigura că obțineți un gust diferit de fiecare dată, puteți experimenta întotdeauna cu idei noi și puteți face feluri de mâncare diferite. În afară de gătitul puiului sau coacerea acestuia, există modalități prin care puteți pregăti câteva idei delicioase, sănătoase și fără calorii, iar una dintre principalele este prepararea salatelor. Salata de pui este una dintre rețetele clasice care se află în raft de zeci de ani încoace. Trebuie să fi mâncat cu siguranță una sau cealaltă formă de salată de pui când erai tânăr.

Cea mai bună și mai gustoasă rețetă de salată de pui

Cu toate acestea, există diferite variante în care salata poate fi preparată și una dintre cele mai bune modalități este menționată mai jos.

Ghidul alimentar are una dintre rețetele ușoare și delicioase de preparare a unui castron de salată de pui în doar 10 minute! Verificați cum:

Cum se face salată de pui acasă:

1. Salată de pui încărcată:

Această salată de pui, așa cum sugerează și numele, este încărcată cu bunătatea puiului și a legumelor. Are o textură crocantă, care îți poate ridica starea de spirit și, de asemenea, poate face o masă sănătoasă. Salata de pui încărcată este cea mai bună sursă de proteine ​​bogate. Gustul tăios este sigur că te va face să poftești mai mult.

Ingrediente necesare:

♦ Carne de pui gătită: 2-3 căni, tocate grosier.

♦ Ardei gras roșu: 1/2 tocat.

♦ Țelină: 2 tulpini, tocate.

♦ Ceapă roșie: ¼ cană tocată.

♦ Măsline verzi: 4-6, fără sâmburi, tocate.

♦ Mere: ½ miez, tocat.

♦ Salată Iceberg: 1/3 tocat.

Ingrediente pentru pansament:

♦ Maioneză: 5 linguri.

♦ Conservă de fructe dulci / miere: 1 lingură sau mai puțin.

♦ Suc de lămâie: 2 lingurițe.

♦ Sare și piper: după gust.

Mod de preparare:

Pentru a pocni puiul:

  • Luați bucățile de piept de pui dezosate și tăiați-le în bucăți de dimensiuni mari.
  • Fierbeți puțină apă separat cu puțină sare și după ce ați terminat opriți focul.
  • Bucățile de pui trebuie adăugate la această apă și acoperite bine.
  • Acesta ar trebui lăsat aproximativ 15 minute și apoi se strecoară bucățile de pui și se taie în versiuni mai mici pentru salată.

Pregătirea salatei:

  • Luați toate legumele menționate și pregătiți-le și tocați-le bine înainte de a începe să faceți salata.
  • După ce ați terminat, trebuie să le aruncați pe toate într-un castron mare, împreună cu puiul fiert / gătit.
  • Într-un castron mai mic, pregătiți dressingul salatei separat.
  • Aici, maioneza, sucul de lămâie și conserva de boabe dulci sau mierea trebuie amestecate împreună.
  • Acest lucru vă va asigura că, împreună cu dulceața, veți obține și o aromă acidulată și acidă în salată.
  • Asigurați-vă că pansamentul nu este nici prea dulce, nici prea acru.
  • Este recomandat să gustați dressingul înainte de a-l adăuga la legume și amestecul de pui.
  • Adăugați mai mult suc de lămâie sau conservă de fructe de pădure dulci pentru a echilibra aciditatea, respectiv dulceața.
  • La aceasta adăugați și sare și piper pentru a îmbunătăți gustul și aroma.
  • Acum adăugați dressingul la pui și legume și amestecați bine, dar ușor.
  • La aceasta puteți adăuga puțină sare și piper în funcție de gustul dorit.
  • Salata dvs. de pui este gata să fie servită sau mâncată.

Aceasta este una dintre cele mai simple și una dintre modalitățile delicioase de a savura niște salate sănătoase și groase de pui.

2. Rețetă de salată de pui Caesar:

Salata de pui Caesar este o altă salată crocantă, care este perfectă pentru un program de dietă. Este destul de simplu de făcut și face un fel de mâncare delicioasă. Este foarte scăzut în grăsimi și oferă cantitatea potrivită de nutriție necesară organismului. Consultați rețeta de mai jos:

Ingrediente:

  • Pui la grătar mărunțit – 1 cană.
  • Salată Romaine – 1 Cupă.
  • Usturoi – 1 lingură.
  • Pâine italiană din grâu integral – 1 cană.
  • Suc de lămâie – 1 lingură.
  • Ulei de măsline – 1 lingură.
  • Sare și ardei – după gust.

Procedură:

  • Într-un castron mare, amestecați bucăți de pui la grătar, salată, usturoi, bucăți de pâine.
  • Stropiți niște ulei de măsline și suc de lămâie.
  • Adăugați puțină sare și piper după gust.
  • Se ornează cu niște fulgi de ardei iute.

3. Salată de paste de pui:

Dacă iubești pastele și iubești puiul, de ce să nu le combini pe amândouă? Salata de paste de pui este o masă de la sine și te poate vindeca de poftele tale de paste. Cea mai bună parte este că nu este necesară gătirea. Tot ce aveți nevoie este o mână de paste și câteva legume de aruncat, sunteți gata de plecare!

Ingrediente:

  • Paste fierte – 1 Cupă.
  • Pui tăiat la grătar – 1 cană.
  • Ardei gras – ½ Ceasca.
  • Roșii cherry – ½ ceașcă.
  • Bucăți de castraveți – ½ ceașcă.
  • Feta Cheese Crumble – ¼ Cupa.
  • Suc de lămâie – 1 lingură.
  • Ulei de măsline – ¼ Cupă.
  • Oregan uscat – 1 lingură.
  • Sare și ardei – după gust.

Procedură:

  • Într-un castron mare, aruncați împreună pastele, puiul, ardeii, roșiile și castraveții.
  • Stropiți niște ulei de măsline și suc de lămâie.
  • Se adaugă sare, oregano uscat și piper după gust.
  • Se ornează cu brânză feta.

4. Salată chinezească de pui:

Pentru toți cei care iubesc chineza, această salată este un fel de mâncare perfectă pentru tine. Este o versiune sănătoasă și delicioasă a mâncărurilor populare chinezești de stradă, fidea Chow Mein. Această masă delicioasă sănătoasă este suficientă pentru a vă ține la distanță durerile de foame. Vedeți mai jos această rețetă ușoară și gustoasă:

Ingrediente:

  • Pui la grătar mărunțit – 1 cană.
  • Fidea Chow Mein – 1 cană.
  • Morcovi mărunțiți, varză roșie și ceapă – 1 cană.
  • Ulei de măsline – ¼ cană.
  • Oțet de vin de orez – ½ cană.
  • Sos de soia – 2 linguri.
  • Semințe de susan – 1 lingură.
  • Sos Hoisin – ½ cană.

Procedură:

  • Aruncați împreună toate ingredientele într-un castron.
  • Adăugați ulei de măsline, oțet de vin de orez și sos de soia, sos hoisin într-o ceașcă mică.
  • Stropiți dressingul peste salată.
  • Presărați câteva semințe de susan deasupra pentru Garnitură.

5. Salată thailandeză de pui:

Când vorbim despre mâncarea asiatică, bucătăria thailandeză se află în fruntea listei. Ce zici de crearea unei salate sănătoase de pui într-un fel de mâncare inspirat din Thailanda? Această rețetă amețitoare și ușor dulce are crocanța nucilor prăjite, deliciul legumelor și nutriția puiului. Este un fel de mâncare perfect echilibrat. Consultați rețeta de mai jos:

Ingrediente:

  • Pui fiert mărunțit – 1 cană.
  • Castravete – ½ Ceasca.
  • Roșii cherry – ½ ceașcă.
  • Sos de usturoi rece – 1 lingură.
  • Miere – 1 lingură.
  • Suc de lămâie – 1 lingură.
  • Caju prăjit – Mână.
  • Sos de pește – 1 lingură.

Cum se pregătește:

  • Într-o sticlă, amestecați împreună sosul de usturoi rece, mierea, sosul de pește și sucul de lămâie.
  • Într-un castron de salată aruncați puiul, castravetele, roșiile și caju prăjiți.
  • Se toarnă pansamentul peste el și se servește.
  • Se ornează cu niște caju prăjiți.

Sfaturi de reținut:

1. Asigurați-vă că toate legumele, precum și puiul sunt proaspete. Orice stătut va degrada gustul și va contamina alimentele. Legumele proaspete și puiul vor asigura nutrienți buni și sănătate organismului.

2. Maioneza se prepară cel mai bine acasă, dar dacă nu poți, poți să o folosești pe cea disponibilă pe piață, cu un conținut scăzut de calorii. Puteți experimenta, de asemenea, varietate, cum ar fi maioneza de usturoi.

3. În cazul în care nu găsiți conservă de fructe de pădure, mierea este următoarea cea mai bună opțiune pentru a adăuga salata dulce.

Sperăm că ți-am furnizat papilele gustative cu aceste salate strălucitoare și frumoase. Indiferent dacă vă place picant sau subtil, salata de pui este plină de arome pentru a oferi o masă sănătoasă. Puteți experimenta o varietate de salate adăugând mai multe sosuri și ingrediente împreună. Imaginați-vă că petreceți o seară rece de iarnă cu o salată caldă de pui. Viața este cu siguranță atât de bună!