Top 9 rețete alimentare cu ulei zero

Este într-adevăr nevoia zilei de a elimina uleiul din bucătăria noastră, din dietele noastre și, în cele din urmă, din corpul nostru. Datorită stilului de viață actual, inclusiv uleiurile nesănătoase fac mult mai mult rău corpului tău decât îți poți imagina. Iată primele nouă alimente delicioase, dar fără ulei, pentru o inimă și un corp sănătos.

Rețete Zero Oil Food

Rețete alimentare cu ulei zero:

1. chipsuri de cartofi:

Delicioase, dar Zero Oil Foods

Ingrediente:

• 2 cartofi de dimensiuni medii.

• Sare

• Frunze uscate de pătrunjel.

Proces:

  • Curățați cartofii și tăiați-i felii în formă pe chipsuri subțiri.
  • Tapetați o foaie de copt și aranjați un strat de cartofi tăiați felii. Presară sare și ierburile deasupra după gust.
  • Coaceți așchii timp de o oră sau până devin maronii aurii și clare, într-un cuptor preîncălzit la 175F.

2. Crispies de mere:

Delicioase, dar Zero Oil Foods 2

Ingrediente:

• 1 măr feliat subțire.

• Sare și praf de ardei iute.

Proces:

  • Amestecați condimentele cu merele feliate și coaceți feliile timp de aproximativ 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 450F.

3. Pâine Pakoda:

Delicioase, dar Zero Oil Foods 3

Ingrediente:

• Gram făină 2 căni.

• 8 felii de pâine.

• 1/2 t lingură de pudră de ardei iute roșu.

• 1/2 t Lingură de pulbere de garam masala.

• apă

• sare

Proces:

  • Se amestecă toate ingredientele Masala într-un castron.
  • Luați toate ingredientele de acoperire într-un castron și amestecați bine. Continuați să adăugați apă treptat pentru a obține o aluat fără bulgări de consistență de rulare. Lăsați aluatul să stea așezat timp de aproximativ 10-15 minute.
  • Întindeți masala între două felii de pâine și tăiați-o într-o formă dorită, dacă doriți. Scufundați feliile pregătite în aluatul de acoperire pentru a acoperi uniform ambele părți. Gatiti la fel pe un gratar preincalzit.

4. Ovăz Dhokla:

Delicioase, dar Zero Oil Foods 4

Ingrediente:

• ½ cană de gătit rapid cu praf de ovăz și gri, fiecare.

• ¼ ceașcă de iaurt.

• ½ linguriță pastă de ardei iute verde.

• ½ linguriță sare de fructe.

Proces:

  • Se amestecă toate ingredientele (cu excepția sării de fructe) cu ¾ ceașcă de apă într-un castron pentru a face un aluat neted.
  • Adăugați sarea de fructe și amestecați-o bine cu o mână ușoară. Se toarnă aluatul într-un recipient și se abureste timp de aproximativ 8-10 minute. Lăsați-l să se răcească și tăiați-l în forma dorită.

5. Dahi Vada aburit:

Delicioase, dar Zero Oil Foods 5

Ingrediente:

• 150 g Moong Dal

• 150 gm Urad dal

• Ghimbir bucată de 1 inch

• 1 ciupit asafoetida

• Sarat la gust

• ½ linguriță sare de fructe

Proces:

  • Spălați și înmuiați dals timp de aproximativ patru ore. Scurgeți apa și macinați-le pe cele două într-un mixer, fără a adăuga apă. Goliți dalul măcinat într-un castron.
  • Se adaugă sare, ghimbir și asafoetida în aluatul gros și se bate bine. Se adaugă sare de fructe și se amestecă bine cu mâinile ușoare.
  • Luați o picătură de ulei și ungeți matrițele într-un suport. Turnați suficientă apă și fierbeți-o în aragaz, asigurându-vă că matrițele din suportul de gheață nu sunt acoperite în ea.
  • Luați o lingură din aluatul pregătit și turnați-o în forme unul câte unul. Lăsați amestecul dahivada să gătească timp de aproximativ 10 minute.

6. Burritos:

Delicioase, dar Zero Oil Foods 6

Ingrediente:

• 6 tortilla de porumb.

• Boabe de fasole prăjite.

• ½ cană de ceapă tocată mărunt,

• brânză de vaci rasă cu conținut scăzut de grăsimi și varză mărunțită, fiecare.

Proces:

  • Luați o porție de fasole refritată, varză, ceapă de primăvară și brânză de vaci și puneți-o pe un capăt pe tortilla.
  • Înfășurați tortilla, de la capătul în care ați plasat umplutura. Faceți același lucru cu celelalte tortillas. Încălziți o tigaie antiaderentă și gătiți burritos-ul pregătit pe tigaie.

7. Momos:

Delicioase, dar Zero Oil Foods 7

Ingrediente:

• 1 cană de făină.

• Broccoli mărunțit fin.

• 1 cană varză de fasole tocată.

• Sare și piper după gust.

• Apă.

Proces:

  • Pregătiți un aluat rigid folosind făina și apa. Faceți chapatis subțire din aluatul pregătit.
  • Adăugați umplutura, broccoli, muguri de fasole și sare & piper. Închideți momos și aburiți-le.

8. VadaPav:

Delicioase, dar Zero Oil Foods 8

Proces:

  • Pentru această gustare, puteți prepara vada folosind rețeta standard, doar fără ulei. În loc să prăjiți vada, prăjiți-le pe o tigaie antiaderentă și tratați-vă papilele gustative.

9. Sprout Chaat:

Delicioase, dar Zero Oil Foods 9

Ingrediente:

• 1 cană par Moon fiartă dal.

• Coriandru & Mint Chutney.

• Tamarind Chutney.

• Suc de lămâie.

• Frunze de coriandru tocate.

• Sare și Chaat masala după gust.

• Morcov ras, mango crud și rodie.

Proces:

  • Amestecați bine toate aceste ingrediente pentru a face un chaat încântător. Puteți garni chaat-ul cu sev subțire dacă doriți.