Kamp Ateşi Tarifleri – Kolay kamp pişirme ve lezzetli yemekler hazırlama
Açık ateşte yemek pişirmek ve dışarıda yemek yemek, kamp ateşi tariflerini kamp yemekleri için karşı konulmaz hale getirir. Biraz hazırlıkla ızgarada, Hollanda fırınında veya dökme demir tavada doyurucu bir akşam yemeği pişirebilirsiniz. Bu nedenle doğadaki bir sonraki maceranız için bazı basit ve lezzetli kamp tariflerini bir araya getirdik. Bu nedenle, yaz aylarında dış mekan menünüzü yükseltmek istiyorsanız, biraz folyo ve dökme demir tava koyun ve ateş yakın. Bu basit kamp ateşi tarifleriyle, kahvaltıdan akşam yemeğine ve aradaki her lokma, harika açık havada yemeklerden bir daha asla sıkılmayacaksınız..
Doğa severler için kamp ateşi tarifleri
Hava ne kadar güzel olursa olsun, etrafımızı saran nefes kesici manzaralar ya da balık tutmak ya da yürümek ne kadar eğlenceli olursa olsun, çoğu insan kamp yaparken en keyifli aktivitelerden birinin açık havada yemek pişirmek olduğu konusunda hemfikirdir. Kamp ateşi tariflerinizi ve hatta barbekülerinizi lezzetli bir deneyime dönüştürün. Tek ihtiyacınız olan biraz daha alüminyum folyo ve içinde hemen hemen her şeyi pişirebilirsiniz. Ayrıca kamp veya kamp sırasında tatlı bir ihtiyaç olduğu için bazı tatlılar da sağladık. Bu basit kamp ateşi tarifleriyle mutfaktan hiç çıkmamış gibi pişirin. Doyurucu bir akşam yemeği, sağlıklı garnitürler ve iştah açıcı kamp ateşi atıştırmalıkları ile öğünlerinizi zenginleştirin.
Tavadan elma tatlısı
Elbette veganlar için kamp ateşi tarifleri var ve bu elma tatlısı sonbahardan ilham alan harika bir örnek. O kadar basit bir şey ki, yapmamak için bir neden hayal bile edemezsiniz. Bu yüzden bir sonraki kamp gezinizde kendinize tatlı bir şeyler ısmarlayın. Denedikten sonra, gecenin sonunda kendinizi sıcak ve rahat hissetmeniz garantilidir. Sonbaharda kamp yapmak istiyorsanız, bu doğru seçimdir. Bir kamp ateşi daha yak ve bu tatlının tadını çıkar. Yani yemekler şimdilik bekleyebilir çünkü tatlı önce gelir.
içindekiler
- 2-3 elma, ince dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
- 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 2 yemek kaşığı burbon
- 1/4 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı granola
hazırlık
- Döküm tavada orta ateşte dilimlenmiş elmaları biraz sıvı yağ veya tereyağında yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika) kızartın..
- Baharatları, burbonu ve şekeri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Sos kalınlaşana ve elmalar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin, yaklaşık 5-10 dakika.
- Ateşten alın ve müsliyi eşit şekilde üstüne serpin..
- Doğrudan tavadan çıkarın veya yanınızda bir kamp buzdolabı getiriyorsanız, cömert bir buz kepçesiyle ayrı kaselerde servis yapın..
Susam ezmesi ile ızgara tatlı patates
Bu ızgara tatlı patates tarifinde, akçaağaç şurubu ve susamdan yapılan kremalı, tatlı bir sosa batırılırlar. Bu size her şeyden önce sağlıklı olan hafif, paleo ve vegan dostu bir garnitür sunar. Yani bu yaz için mükemmel. Ayrıca her şeyi parlak bir alüminyum folyo paketine sarabilir ve hafifçe kömürleşene, karamelize olana ve yumuşayana kadar köz üzerinde ızgara yapabilirsiniz..
İçindekiler:
- 1 yemek kaşığı ve 1 çay kaşığı kimyon
- 1 kg tatlı patates, dilimler halinde kesilmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- tuz ve biber
Dip için:
- 1/4 su bardağı susam ezmesi
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 yemek kaşığı ve 1 çay kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı su
- süslemek için taze kişniş
hazırlık
- Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın veya közleri ateşte bırakın.
- Izgara sıcakken kimyon tohumlarını orta ateşte küçük, kuru bir tavaya koyun. Bunları sık sık karıştırarak hafifçe kızarana ve kokulu olana kadar yaklaşık 2-3 dakika kızartın. Tohumları bir kesme tahtasına aktarın ve bir bardak altlığı ile iyice yumuşayana kadar ezin..
- Büyük bir kapta tatlı patates dilimlerini zeytinyağı, akçaağaç şurubu ve ezilmiş kimyon ile karıştırın. Patateslerin üzerini eşit şekilde örtecek şekilde iyice karıştırın..
- İki büyük parça alüminyum folyoyu üst üste koyarak 5-6 paket yapın. Bunu ince bir zeytinyağı tabakasıyla kaplayın..
- Takozları, kamalar arasında biraz boşluk bırakarak her paketin ortasına bir sıra halinde yerleştirin. Paketin uçlarını patateslerin üzerine sıkıca katlayın ve kenarlarını ikiye katlayın. Paketlerin sıkıca kapatıldığından emin olun.
- Paketleri ızgara rafına veya közlere yerleştirin ve her şeyin yumuşamasını sağlayın. Patatesler yaklaşık 12 ila 14 dakika sonra kararmaya başlayacak. Paketleri bir kez çevirin ve diğer tarafla tekrarlayın.
- Paketleri ızgaradan alın ve hepsini bir çatalla açın (dikkat edin, sıcaktırlar!). 5 dakika soğumaya bırakın.
- Sos için malzemeleri orta boy bir kapta çırpın ve tatlı patateslerin üzerine gezdirin veya sos olarak kullanın..
- Kişniş ile süsleyin.
Kamp Ateşi Tarifleri – Tatlı Zavallı Şövalyeler
Bu tatlı ve besleyici ekmek dilimlerinin hazırlanması da kolaydır ve küçük kampçıların yüzünü güldürecektir. Basit grup yemekleri için planlar yapmak için genellikle RV’leri büyük ailelere götürüyoruz. Tek seferde kahvaltı yapmak veya öğün aralarında atıştırma yapmak isteyen küçük ağızlılar, bu tarif doğru seçim. Bu tatlı tür zavallı şövalyeler, kalın, nemli ve lezzetli bir kıvama sahiptir. Çocuklarınız muhtemelen birkaç kez isteyecektir..
içindekiler
- 1 adet dilediğiniz ekmek
- 8 yumurta
- ¼ bardak süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- ¼ su bardağı dilimlenmiş badem
- 1 500 gr taze çilek
- toz şeker
- Seçtiğiniz şurup veya bal
hazırlık
- Çilekleri yıkayın, yarısını doğrayın ve diğer yarısını dilimler halinde kesin..
- Somunu parşömen kağıda sarın ve ardından ekmek dilimleri birbirinden hafifçe dışarı çıkacak şekilde folyoya gevşek bir şekilde sarın..
- Dilimlenmiş çilekleri ekmeğin üzerine ve dilimlerin arasına dağıtın. Kesilmiş çilekleri sonraya ayırın.
- Somun üzerine dilimlenmiş bademleri ve doğranmış çilekleri serpin..
- Yumurta, süt, vanilya ve tarçını köpürene kadar karıştırın. Folyo ve parşömen kağıdını ekmeğin etrafına daha sıkı sarın.
- Sızıntıyı önlemek için bir parça folyoyu sıkıca sarmadan önce yumurtaları ekmeğin her yerine eşit şekilde dökün..
- Bunu kamp ateşinin üzerine koyun veya her tarafı eşit şekilde ızgara yapmak için ara sıra çevirerek yaklaşık 40 dakika boyunca düşük ila orta ateşte ızgara yapın. Ekmek hala nemli görünüyorsa ızgaraya devam edin..
- Şeker, bal ve kıyılmış çilek ile lezzetli yemeği servis etmeden önce ateşten alıp 10 dakika dinlendirin..
Kahramanlar için kamp kahvaltısı
Bu, ızgarada veya alüminyum kaplarda kamp ateşi kahvaltısı tarifleri olarak pişirilebilen bir başka kolay ve lezzetli yemek. Bu, normalde fırında pişireceğiniz türden bir yemektir, ancak aynı zamanda açık hava kamplarında yemek pişirmek için de harikadır. Aslında, tüm malzemeler filme tam olarak uyuyor, bu nedenle açık hava yaz deneyimlerinizin size ilham verdiği her yerde kullanılabilir..
içindekiler
- Rösti, çözülmüş
- 2 su bardağı doğranmış jambon
- 6 bütün yumurta
- 1/4 su bardağı süt
- 2 su bardağı ezilmiş çedar peyniri
- 1 su bardağı yeşil soğan, dilimlenmiş
- tuz & zevkinize biber
- 1/2 su bardağı domates veya konserve domates, doğranmış
hazırlık
- Bir dökme demir tavaya pişirme spreyi püskürtün, çözülmüş kızarmış patatesleri ve jambonu ekleyin.
- Yumurtaları sütle birlikte büyük bir kaba koyun ve iyice karışana kadar çırpın. Peyniri, taze soğanı ve domatesi karıştırın ve kızarmış patates ve jambonun üzerine dökün..
- Tuz ve karabiber ile tatmak için mevsim.
- Folyo ile örtün ve ızgarada veya kamp ateşi çevresinde 30 dakika pişirin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve kenarları çıtır çıtır olana kadar 15-35 dakika daha pişirin. İşiniz bittiğinde, kızarmış patateslerin omlet ile kaplandığını göreceksiniz..
Ananaslı tavuk şiş
Tatlı ananas ve baharatlı barbekü sosunun birleşimi, yaz aylarında kamp yapmak için bir klasik. Ayrıca, yemeğe özel, baharatlı bir not vermek için orta derecede sıcak jalapenolar da hazırlayabilirsiniz. Bu yemeğin bir bütün olarak tadını çıkarın ve zevkinize göre doğru baharat seviyesini elde edin. Doyurucu ızgara şişlerine eşlik etmek için pirinç veya sebzeler de uygundur..
içindekiler
- Dilediğiniz barbekü sosu
- 3/4 su bardağı ananas suyu
- 4 kemiksiz tavuk göğsü filetosu, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş (yaklaşık 24 küp)
- 1 ananas küp şeklinde kesilmiş (yaklaşık 16 küp)
- 1 yemek kaşığı taze doğranmış kişniş
- kırmızı soğan, büyük parçalar halinde kesilmiş
- Varsa 8 adet ahşap veya metal kebap şişi
hazırlık
- Barbekü Sos Karışımı ve ananas suyunu küçük bir kapta karıştırın.
- Tahta şiş kullanıyorsanız, hazırlamadan önce 20 dakika suda bekletin..
- Şişleri hazırlamak için her şişin üzerine dönüşümlü olarak 3 adet tavuk küpü, 3 adet soğan ve 2 adet ananas koyun..
- Tavuğu barbekü sosuyla cömertçe fırçalayın. Kıyılmış kişniş serpin.
- Tavuk küplerinin kalınlığına göre kebapların her iki tarafını da 4-5 dakika, her şey pişene kadar ızgara yapın..
- Daldırmak için daha fazla ızgara sosuyla servis yapın. Eğlence!