Bahçedeki sebzeler – lahana yaprağı dikmek için ipuçları

Lahana yaprakları yaz sonunda bahçede sebze yetiştiriyor.

İlk dondan sonra hasat edilirse lahana yapraklarının en iyi tadı aldığını biliyor muydunuz? Sonbahar ve kış mevsimlerinde tercih edilmesinin nedeni de budur. Bahçedeki sebzeler seçilir. Ancak daha yüksek sıcaklıklarla iyi başa çıkabildiğinden, lahana yapraklarını ilkbaharda ekebilirsin, böylece yaz başında masada taze sebzelerin olur..

Bahçedeki sebzeler – lahana yaprakları baş oluşturmaz

bahçede lahana yaprağı sebzeler yeşil salata fikri bakım ipuçları

Lahana yaprakları bir kafa oluşturmaz. Bunun yerine, adından da anlaşılacağı gibi, bir rozetten çıkan gevşek yapraklardan oluşurlar. Bu da biraz karalahanayı andırıyor, ki bu da lezzeti denilebilir. Lahana yaprakları çok çeşitli yemeklerin hazırlanması için uygundur ve sotelenebilir, kaynatılabilir ve buğulanabilir. Lahana yapraklarını bahçeye sebze olarak dikmek isterseniz aşağıdaki ipuçlarıyla size yardımcı olmak isteriz..

Bahçedeki sebzeler – lahana yaprakları ne zaman ekilir?

bahçedeki sebzeler lahana yaprakları dikim ipuçları

Tohum ekebilir veya genç bitkileri doğrudan kullanabilirsiniz. Dikim zamanına ve yaşadığınız bölgenin iklimine bağlıdır. Kışın soğuksa, genç bitkileri seç ve onları ilkbahar veya yaz sonunda bahçeye koy. Lahana yaprakları en iyi sonbaharda bahçede sebze olarak yetiştirildiğinden, tohumları yaz sonunda da ekebilirsiniz..

Bahçedeki sebzeler – toprak, sulama ve ekimle ilgili ipuçları

lahana bahçede sebze salatası ahşap tahta bırakır

Bol güneş veya kısmi gölge alan bahçede lahana yaprakları için bir yer bulun. Toprak ayrıca besinler açısından zengin olmalı ve durgun su oluşturmamalıdır. Ayrıca son iki yılda bu yerde lahana ailesinden başka bir çeşidin yetiştirilmemiş olması da önemlidir. Bahçede bu sebze için tohum seçerseniz, onları 2,5 ila 5 cm arasında bir mesafe bırakarak yaklaşık 6 mm derinliğe ekmelisiniz. İnceltirken bu mesafeyi koruyabilir, fideleri kısaca kızartarak tüketime sunabilirsiniz..

Bahçeden lahana dolması yaprakları

bahçe ipuçları yemek lahana dolması yaprakları salata

Şimdi, büyümeyi teşvik etmek için yabani otları düzenli olarak çekmelisiniz. Sulama ile ilgili olarak, bunun diğer lahana türlerine göre biraz daha idareli yapılması gerektiği söylenebilir. Bu, lahana yapraklarının çok fazla büyümesini önleyecektir. Bununla birlikte, tatlı tadı su oluşturduğundan, sulama düzenli olarak yapılmalıdır. Bahçede bir sebze olarak lahana yaprakları 50 ila 85 günde olgunlaşır. Lahana yapraklarının diğer lahana türlerine göre büyük bir avantajı, zararlılara karşı daha az duyarlı olmalarıdır. Yine de bitkileri yaprak bitleri, lahana solucanları ve diğer haşerelere karşı düzenli olarak kontrol etmelisiniz..

Bahçedeki sebzeler – hasat

lahana dolması sebze yemeği sağlıklı gıda bırakır

Hasat yaparken, gerekli sayıda yaprağı veya hepsini çıkarmanız yeterlidir, ancak gövdeyi yerde bırakırsınız. Bu, hasat süresini uzatmanıza izin verir. Ancak bu istenmiyorsa tabi ki tüm bitkiyi topraktan çekebilirsiniz..

Bahçedeki sebzeler – çeşitli yemekler için lahana yaprakları kullanın

tabak lahana yaprakları sebze sağlıklı vitaminler